TUBARÃO

Sim, você já comeu

Uma pesquisa obtida pela BBC Brasil mostrou que 7 em cada 10 brasileiros já comeram tubarão sem saber.

Isso porque a variedade de peixes vendida como ‘cação’ nos mercados brasileiros é, na verdade, carne de tubarão.

O Brasil é o principal importador dessa carne que é considerada ‘lixo’ por países asiáticos que pescam tubarões para consumir suas barbatanas.

Um estudo da Universidade Federal do Rio Grande do Sul mostrou que 40% do cação vendido no Brasil é de espécies que estão em extinção.

A pesca de tubarões é majoritariamente proibida no Brasil, mas sua importação não.

Por isso, especialistas pedem que o Brasil proíba ou reduza a importação desse pescado, o que reduziria o impacto ambiental da pesca de tubarões.

Além disso, o consumo frequente de cação pode apresentar riscos à saúde por conta da alta concentração de mercúrio em sua carne.

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